奶茶店目标市场地点定位_奶茶市场定位和目标人群

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文章导读:

奶茶店如何做市场定位?

奶茶行业的火爆,引起许多人纷纷想要挤进这行,毕竟投资少,回报率高,自由时间多,但是想想,那些自己开店,加盟开店的同行,有多少能真正顺利赚到钱,更多的是经营不善而倒闭关店的。要想在千军万马中杀出一条血路还是很难的。

一家奶茶店要想顺风顺水的发展下去,那么开店之前一定花费一番功夫,做好奶茶店市场定位,那么奶茶店定位该如何做呢?

1.门店定位

城市中心,商业步行街、大型商场等繁华地段,可以做高端的奶茶饮品店。

学校、商业小区、休闲中心人流量多的地方,就比较适合中端奶茶店。

市场、工业区、城镇等消费水平较低的地方,适合开低端奶茶店。

什么样的地段就决定了该开什么样的门店,如果你去城市中心或商业步行街开一家低端奶茶店,想靠人多走量来营生,这简直就是自寻死路,早晚会被高额的店铺租金压死。

2.产品定位

位置再好,价格再实惠,这些都是虚的,只有真真实实的口感才留住广大消费者,口感的好坏直接影响到顾客选择是否再次光临你的店铺。而奶茶口感有七成取决于原材料,所以要严格控制好所以原材料的品质。

3.装修定位

奶茶饮品的消费主力人群还是年轻人,大部分人都是属于视觉动物,一个装修合格的店铺可以加分不少哦,奶茶店装修可以大致分为低端、中端和高端,其装修风格既有简约的现代风,又有时尚的炫酷风,这个就要根据所处地段和预算来自行决定。

4.价格定位

产品价格定位与选址、产品、消费群体等环环相扣。如果开高端奶茶店,一般价格都是在18-30元左右,白领阶层。如果开中低端奶茶店,价格都是在10-22元之间,一般上班族和学生群体为主。奶茶店市场定位中的产品、价格定位与选址、装修息息相关。

5.顾客定位

前文有提到奶茶饮品的消费人群绝大数是年轻人,但精确到不同阶层,其消费形态就不一样啦,比如白领人群喜欢高品质产品,注重情调和气氛,而学生人群,中意时尚个性,看重产品性价比,这些都是需要考虑的内容。

假如你要开一家奶茶店你会怎么选地址并分析一下需求市场

目前,奶茶店的消费市场是比较好的,这成为很多小本创业者的优质项目,对于创业者来说,确定好了合作项目,选址就成为开店的重中之重了,很多人创业者在选址上可谓是煞费苦心,他们不知道选址从哪些方面入手,面对强大的市场压力让他们无从下手,下面腾工智能商厨小编就从八个方面为大家解答一番。

1、位于商业中心

商业街是比较繁华的,并且人流量也是非常大的,女性的消费群体是比较大的,选择地址的时候*好选择在三岔路口,不要选在一些陡坡上。

2、交通便利

交通便利的地方人流量就非常的大,主要可以选择在车站的附近,而选择在哪一边开店更好,就需要分析马路两边的人流量以及停留的时间等等多方面来考虑。

3、广开渠道

现在有许多投资者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解品牌信息。其实,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以,开奶茶店选址一定要广开渠道,多管齐下,从多个途径(比如网络、新媒体等等)充分的了解信息。

4、性价比

不同地理环境、交通条件、建筑物结构的奶茶店,有时甚至相差很大。对奶茶店经营者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题,房租的价格,其实也要规划在开奶茶店的成本里。

5、人群聚集地

不管是哪里,有人群的地方,就有消费,有消费的地方,大家都会选择去做一些事情,充实自己的荷包,人群聚集地比如说大工厂、机娱乐场所、公园、电影院等地方,都是非常不错的选择。

6、前瞻性

并不是所有的中心市口都一定赚钱,因为中心市口相应的租金也会偏贵,如果经营额仅仅能够支付或者不足以支付租金的话还不如退而求其次选址有发展潜质的店面,只是可能相对于热门区域发展的周期可能会稍微偏高。

7、根据经营内容来选址

奶茶店销售的品种不同,对选的店址也是有要求的,有的需要开在人流量大的地方,有的要开在人山人海的地方,还有的可能要开在一些安静、僻静的地方。

8、要有“傍大款”的意识。这里的大款说得是一些“麦当劳”、“肯德基”等附近。

大家不要小看了奶茶店的选址,正确的选址会为将来店铺的发展带来有利条件,如果盲目的选择很有可能面临倒闭,所以创业者开店之初选址很重要的,奶茶店选址一定要结合小编为大家介绍的选址要素!

开奶茶店市场范围与市场定位

首先要有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,要把奶茶店主要的精力放在具有相当规模、能给本店创造经济效益的顾客群体上。其次要利用竞争对手市场定位的偏差或疏漏对奶茶店目标市场进行定位,熟悉本地客源市场的构成,分析潜在市场的变化及变化的趋势。最后以树立奶茶店形象为前提条件,在确定了目标市场之后,期望由此目标市场给奶茶店带来新的目标市场,坚持高质量的服务并对常顾客提供优惠策略。

开奶茶店如何选址?

根据遇见奶牛多年的选址经验,先以其中一个选址为例来分析:

大型购物中心

这种地方占地面积大,购物,休闲,娱乐等设施一应俱全,是一种开放式商圈。

优势:顾客群范围广,消费需求强,也有消费能力

劣势:租金贵,竞争压力大,产品同质化严重

攻略:会蹭人流,有特色

这种商圈,人流动线很关键,这就需要仔细观察,顾客大部分都是怎么走动的,哪个位置是他们的必经之地,哪个位置走动的频率最高等等。

再有就是要尽量和竞争对手区别开来,如果产品差不多,可以在饮品上做出特色;如果价格差不多,可以在同等价格上,提供更多的服务等等。

如何进行奶茶店的市场定位分析

奶茶行业的火爆,引起许多人纷纷想要挤进这行,毕竟投资少,回报率高,自由时间多,但是想想,那些自己开店,加盟开店的同行,有多少能真正顺利赚到钱,更多的是经验不善而倒闭关店的。要想在千军万马中杀出一条血路还是很难的。

一家奶茶店要想顺风顺水的发展下去,那么开店之前一定花费一番功夫,做好奶茶店市场定位,那么奶茶店定位该如何做呢?下面我们从五个方面来介绍奶茶店如何进行市场定位。

1,门店定位

城市中心,商业步行街、大型商场等繁华地段,可以做高端的奶茶饮品店

学校、商业小区、休闲中心人流量多的地方,就比较适合中端奶茶店

市场、工业区、城镇等消费水平较低的地方,适合开低端奶茶店

什么样的地段就决定了该开什么样的门店,如果你去城市中心或商业步行街开一家低端奶茶店,想靠人多走量来营生,这简直就是自寻死路,早晚会被高额的店铺租金压死。

2,产品定位

位置再好,价格再实惠,这些都是虚的,只有真真实实的口感才留住广大消费者,口感的好坏直接影响到顾客选择是否再次光临你的店铺。而奶茶口感有七成取决于原材料,所以要严格控制好所以原材料的品质。

3,装修定位

奶茶饮品的消费主力人群还是年轻人,大部分人都是属于视觉动物,一个装修合格的店铺可以加分不少哦,奶茶店装修可以大致分为低端、中端和高端,其装修风格既有简约的现代风,又有时尚的炫酷风,这个就要根据所处地段和预算来自行决定。

4,价格定位

产品价格定位与选址、产品、消费群体等环环相扣。如果开高端奶茶店,一般价格都是在18-30元左右,白领阶层。如果开中低端奶茶店,价格都是在10-22元之间,一般上班族和学生群体为主。奶茶店市场定位中的产品、价格定位与选址、装修息息相关。

5,顾客定位

前文有提到奶茶饮品的消费人群绝大数是年轻人,但精确到不同阶层,其消费形态就不一样啦,比如白领人群喜欢高品质产品,注重情调和气氛,而学生人群,中意时尚个性,看重产品性价比,这些都是需要考虑的内容。

奶茶店?奶茶店怎么定位?

首先要有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,要把奶茶店主要的精力放在具有相当规模、能给本店创造经济效益的顾客群体上。其次要利用竞争对手市场定位的偏差或疏漏对奶茶店目标市场进行定位,熟悉本地客源市场的构成,分析潜在市场的变化及变化的趋势。最后以树立奶茶店形象为前提条件,在确定了目标市场之后,期望由此目标市场给奶茶店带来新的目标市场,坚持高质量的服务并对常顾客提供优惠策略。

4条大神的评论

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    访客 2022-07-14 上午 11:11:29

    牌信息。其实,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以,开奶茶店选址一定要广开渠道,多管齐下,从多个途径(比如网络、新媒体等等)充分的了解信息。4、性价比不同地理环境、交通条件、建筑物结构的奶茶店,有时甚至相差很大。对奶茶店经营者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金

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    访客 2022-07-14 上午 11:30:22

    杀出一条血路还是很难的。一家奶茶店要想顺风顺水的发展下去,那么开店之前一定花费一番功夫,做好奶茶店市场定位,那么奶茶店定位该如何做呢?下面我们从五个方面来介绍奶茶店如何进行市场定位。1,门店

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    访客 2022-07-14 上午 11:18:04

    场等繁华地段,可以做高端的奶茶饮品店学校、商业小区、休闲中心人流量多的地方,就比较适合中端奶茶店市场、工业区、城镇等消费水平较低的地方,适合开低端奶茶店什么样的地段就决定了该开什么样的门店,如果你去城市中心或商业步行街开一家低

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    访客 2022-07-14 上午 03:57:52

    开店,加盟开店的同行,有多少能真正顺利赚到钱,更多的是经验不善而倒闭关店的。要想在千军万马中杀出一条血路还是很难的。一家奶茶店要想顺风顺水的发展下去,那么开店之前一定花费一番功夫,做好奶茶店市场定位,那么奶茶店定位该如何做呢?下面我们从五个方面来介绍奶茶店如何进行市场定位。

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