文章导读:
四川省的乐山市有哪些地方有好吃的 好耍的
乐山小吃久负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山钵钵鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等。乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖……
★“西坝豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜,乐山港西坝豆腐大酒店做得不错,满满一桌品种繁多、色泽芬芳诱人的豆腐宴令人得以体味豆腐的多种形式组合,咸黄豆腐、灯笼豆腐等也确实值得尝试。如灯笼豆腐,系豆腐小方块,里包馅,炸至金黄后浇汁,外脆里嫩馅鲜,集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。
★跷脚牛肉 乐山本地人对跷脚牛肉是颇有感情的,正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口,几张年色久远的木桌、条凳,碗筷,市声鼎沸下客人满座。乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食,吃时一碗白米饭,几碗跷脚牛肉,一碟辣椒面,跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭,再就着鲜香的老汤,快感从味蕾中慢慢泛起。
★乐山甜皮鸭的好处在于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。
★钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜,切片串签,泡入盛有辣子、香油等各类调味料的盆钵,一毛钱一串,由于调味别致,吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意,钵钵鸡在乐山处处有卖,做得到好的却还是乐山港的“犍为薄饼”、牛耳桥及奥兰多购物中心外的几家,闲坐于街边小摊的阳伞下,一钵钵钵鸡,一碗冰粉、凉虾,几张犍为薄饼,价廉物美、不矣快哉。
★ 排骨面 乐山的排骨面与别处不同,其它地方汤料都是红烧排骨,且排骨上附着的肉实在有限得很。独乐山排骨面汤汁是以鸡蛋调豆粉裹肉排炸至三分熟后,再入锅慢炖。厚重的汤汁、熟烂的排骨佐以面条,回味无穷,常光顾的是乐山新村“阳光广场”旁的“潘六娘排骨面”,“一面排骨面加排,再要一份排骨”!
★乐山大桥旁的“王浩儿鱼港”有大小十余只渔船,内装修明净,有鱼品几十种,随点随吃,且附赠叶儿粑、腊肉粽子等乐山小吃若干碟,鱼火锅味较正宗,且环境优雅,适于客请。
★牛华豆腐脑 处处可见,路边摊点或挑担沿街叫卖,细嫩爽滑之豆腐脑与粉条,炖牛肉之厚重,炒豆、咸菜之家常味道,再佐以小笼粉蒸肥肠、牛肉,是家常百姓的美味。 一般乐山城区的豆腐脑以老公园旁边的豆腐脑和府街的“眼镜豆腐脑”为人气旺的地方。
★乐山黄焖鸡是喜吃鸡的推荐菜品,鸡入锅与各类佐料高压焖制,它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感,加之香菜的甜香,尤适于口味重的食客。
★乐山烧烤和江油烧烤是四川烧烤的两大派系,在霄夜中,与烧烤同食的还有兔头,爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味,讲究烂熟、香、味透。【推荐:旧大桥“徐烧烤”体育馆“凯凯烧烤”顺城街“刘烧烤”】
★乐山五通桥旁的野生水煮鱼,麻辣鲜香,鱼肉鲜美健康,是不可多得的美味。
★乐山椒麻鸡,将四川人对麻辣的追求深化到了极致,很多成都人经常慕名去品尝椒麻鸡。而现在成都很多连锁的小吃店,如“紫燕百味鸡”等,也将椒麻鸡作为主推的菜品之一,深受客户的喜爱。
★乐山凉粉,凉粉是由豆粉炮制而成,乳白晶莹剔透,浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料,清凉滑爽,味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜,酸甜咸各有其味。
★乐山凉面,乐山凉面以水面煮熟之后,过冷水,放上菜油,让菜油浸透面条,面条变得金黄富有弹性。吃起来劲道足够,调料酸甜辣麻皆有,爽口开胃并且解馋。比起其他地方的凉面来说,更让人胃口大开。放上大头菜,芽菜,绿豆芽,才是吃不够的美味。
★乐山夹丝豆腐干,油炸的泡豆腐里面夹上萝卜丝或者大头菜丝,加上白糖和辣椒,或者芥末。放到卖家调配好的糖醋汁里一过,然后吃下去,那叫一个舒服。又以乐山黄家山附近的“四方豆腐干”为出名。
★乐山狼牙土豆,便宜又好吃的小吃,老公园处(如今改为红河广场)现已经改为小吃聚集地,由于城市规划已经搬迁,本来在那里能吃到很多小吃,有以狼牙土豆为多,土豆切成狼牙状,油炸之后,配上辣椒面儿,花椒面儿,盐,味精或者醋、糖醋等,即成了一道饭后小零食。乐山港箱箱街口的那家味道不错,经常去
★乐山油炸,乐山油炸小店遍街都是,而最为出门还数县街与长药两家。乐山油炸讲求油而不腻,脆而不焦。而油炸蘸水更是具有乐山特有的麻辣鲜香特色,配以香浓的卤水,鲜美无比。
★冰粉凉糕凉虾,鼓楼街的三鲜冰粉,在原有普通冰粉上加上特酿的醪糟还有很Q很糯的小汤圆,嚼起来很有韧劲,那亮晶晶的银耳,再淋上蜂蜜吃上去很醉人啊!还有可口的凉糕,糯糯的感觉,加上特制的红糖浆,吃在嘴里甜在心里!凉虾也是一大特色哦!
★乐山牛华麻辣烫,类似油炸一样的用竹签穿上去的,但是是用牛油底锅或者一般的红油底锅煮的,很辣,另配蘸水吃的,夏天在小店里吃,很爽。
美国的奥兰多怎么样?
奥兰多:旅游天堂 魅力永恒几十年来,数以百万计的游客前往佛罗里达州的娱乐中心——奥兰多,感受这个独一无二的度假胜地,体验其令人毕生难忘的永恒魅力。这个著名的美国中部小城以其世界知名的主题公园、活力四射的户外娱乐、美丽迷人的自然风景和全年阳光宜人的天气吸引着越来越多来自五湖四海的游客纷纷前往。 奥兰多新颖时尚的景点总是给游客带来全新体验。世界上最令人惊叹的的主题公园——迪斯尼世界度假村的梦幻王国、Epcot、迪士尼好莱坞影城以及迪斯尼动物王国和奥兰多环球度假村的探险岛以及佛罗里达环球影城,精彩纷呈的肯尼迪航天中心(Kennedy Space Center)和奥兰多海洋世界(SeaWorld Orlando),连同100多个其他景点,将奥兰多打造成了无与伦比的度假目的地,为游客带来了世界上最广泛的娱乐选择。 这里同时也是国际性的购物天堂,零售商铺共占地460万平方米,既有地区性购物中心,如佛罗里达购物中心(Florida Mall)、美年购物广场(Mall at Millenia) 、欢乐湾购物中心(Festival Bay Mall)和波因特国际购物广场(Pointe Orlando on International),亦有工厂和名牌折扣零售中心, 如博伟湖工厂商店(Lake Buena Vista Factory Stores)、奥兰多Premium和Prime名牌折扣中心(Orlando Premium Outlets Prime Outlets International – Orlando),顾客可在此享受到令人难以置信的折扣价格。 奥兰多目前已有19个温泉度假村,正在迅速成为世界一流的温泉度假胜地之一。紧张快速的现代生活使人们对健康越来越重视,为满足更多需求,奥兰多正在为更多水疗爱好者提供更多时尚品质的温泉,奢华细致的水疗疗法以及新颖科学的健身方法而努力。 这里同时也是您完美高尔夫假期的首选。无论您是在寻找更多的放松方式,还是想体验比赛的快感,奥兰多都能成为您的最佳选择。这里有176个高尔夫球场,是世界上少数几个有信心满足高尔夫球爱好者任何要求的城市。众所周知,比起其他任何城市,奥兰多举办过更多的专业高尔夫比赛。 无可比拟的酒店和娱乐设施,各种各样的温泉浴场、高尔夫球场和购物选择,友好和开放的国际机场使奥兰多成为度假休闲目的地的首选之一。同时,这里也是世界级的会展之地,其设施完备,既可容纳小型团体,宜适合举办大型会议和贸易展览,所拥有的189,000平方米的橘郡会展中心(Orange County Convention Center)是北美第二大会展中心。
介绍一下西雅图和奥兰多..
西雅图:
Seattle
美国华盛顿州城市,美国西北部第一大城市。东临华盛顿湖,西滨太平洋皮吉特海峡。市区面积 218 平方千米。人口约51万 。建在7座小丘上 ,环山面水。温暖湿润的海洋气候 ,1 月平均气温 2℃,7 月 24℃ 。年 平均降水量810毫米。森林茂密。自然资源丰富。
始建于1851 年。1869 年设市 。1914年巴拿马运河通航,1917年建成连接皮吉特湾与华盛顿湖的运河,促使城市迅速发展。第二次世界大战后,成为发达的工业城市。
为美国飞机制造中心之一,波音飞机公司总部所在地 ,雅称波音之城。工业以宇航、机器制造、木材加工为主,还有造船、炼铝、金融、保险、电子等部门。也是重要渔业基地。著名天然良港,美国大陆通往阿拉斯加州和远东的门户。美国对远东的主要进出口中心,与世界上70多个国家有航运往来。美国西北部的交通中心,重要的铁路、公路和航空枢纽。有劳顿要塞和桑德角海军航空兵基地及华盛顿大学、西雅图大学等院校。著名的建筑群“21世纪展览会”之一的西雅图中心建有一高达 185 米、名为“宇宙针”的镃望塔,是该市的标志。
西雅图是美国太平洋沿岸西北部最大的城市,它位于华盛顿州普吉特海湾 (Puget Sound) 和华盛顿湖 (Lake Washington) 之间,离美国与加拿大的边境约180千米。它位于景郡 (King County),是景郡的郡府。但西雅图并不是华盛顿州的州府. 华盛顿州的州府是西雅图南方的奥林匹亚(City of Olympia).
西雅图的名字来源于一位同名的印第安人首领,它本身的人口估计为569,101,整个都市地区的总人口约为370万(2003年)。它有时也被称为“雨城”、“阿拉斯加的大门”和“飞机城”(这个名称来源于波音在当地的影响)。它的正式昵称为“翡翠之城”(Emerald City)。它的市民有消耗咖啡量大的名声。
建立
西雅图地区最早的和最主要的白人移民于1851年11月13日到达这里。1852年4月他们将他们的居民点移到依利雅特湾 (Elliott Bay)。城市的第一幅地图是1853年5月23日绘制成的。从1865年到1867年它是一个镇,从1869年开始它正式成为一个市。
西雅图的名称来源于一个度瓦米许和索瓜米希部落的首领 (Chief Sealth)。
重大事件
西雅图的重大事件有1889年的大火(中心商业区被毁,但无人丧生)、1909年的阿拉斯加-尤康-太平洋博览会(今天华盛顿大学建立在当年博览会的会址上)、1919年的西雅图总罢工(美国第一次总罢工)、1962年的21世纪博览会、1990年的友好运动会和1999年世界贸易组织的大会受反全球化运动的抗议被迫闭会。2001年2月西雅图地区爆发了一次里氏6.8级的大地震,但造成的破坏有限。
经济历史
西雅图经历过发展和萧条的时间。作为一个大公司的总部城市在它不景气的时候有人甚至认为它将不断缩小。但它一般总是在这些时间里成功地重建它的基础设施。
第一次大发展是在建城初期的木头工业的发展。19世纪末的淘金热也为西雅图带来了一个短暂的小小的发展。
20世纪初的造船业也为西雅图带来了繁荣。第二次世界大战后西雅图的经济受益于商业航空工业的发展所带来的波音的兴旺。1960年代末和1970年代初航空的萧条迫使许多人离开了西雅图。当地的两个地产商贴出了一幅标语:“麻烦最后离开西雅图的人,把灯关掉。”
一直到2001年为止前西雅图是波音的公司总部。2001年波音称打算将其总部与其未来的波音 787 (Dreamliner) 生产线搬出华盛顿州。许多城市以低税来竞争成为波音的总部和新的生产中心,最后波音总部搬到芝加哥, 但是波音 787 生产线还是留在大西雅图地区。西雅图依然是波音民航飞机、一些波音工厂和波音职工信贷联盟 (Boeing Employees Credit Union) 的所在地。
最近的发展主要来自微软和其它软件、互联网和通讯公司如亚马逊公司、RealNetworks和美国电话电报无线公司。甚至当地的星巴克总部也对许多互联网和软件公司投资。这个新发展于2001年初结束,但许多这些公司依然相当强大。
人口
2000年的美国人口普查显示西雅图有563,374居民。整个普吉特海湾都市地区约有370万人口,约73.4%是白人,这是美国北部都市中白人成份最高的。4.7%的人称自己是多个民族的后裔,这也是美国最高的一个城市之一。亚洲人有13.71%,非洲人有8.44%,1.1%是美洲土著人,太平洋土著人占0.5%,6.84%来自其它非白人的民族。
在最近十数年中有许多合法的和非法的移民来到西雅图。从1990年到2000年的普查外来人口增加了40%。虽然在2000年的普查中只有5.28%的人口是西班牙裔的,但西班牙裔人口在整个华盛顿州是所有人群中增长最快的一个。估计从2000年到2002年就增长了10%。
估计约1.25%的人无家可归,其中14%是青少年。
2005年《男人健美》杂志称西雅图是美国最健美的城市。
地标
西雅图最特别的地标就是太空针塔 (Space Needle),它是为1962年的21世纪博览会修建的,其周围的博览会会址被改变为西雅图中心 (Seattle Center),至今依然是许多重要的民间和艺术大事的场地。
其它著名的地标有史密斯塔 (Smith Tower)、派克市场 (Pike Place Market)、西雅图音乐体验馆 (EMP; Experience Music Project)、新的西雅图中心图书馆 (Seattle Central Library) 和美国银行大厦 (Bank of America Tower),后者是美国密西西比河以西第四高、全美第12高的摩天大楼。
每年的文化大事和展览
西雅图最著名的文化大事有为期24天的西雅图国际电影节 (Seattle International Film Festival)、阵亡将士纪念日周末举行的西北生活庆典 (Northwest Folklife Festival)、夏季的海洋节 (Seafair)、美食节 (Bite of Seattle) 和在劳动节周末举行的艺术节 (Bumbershoot)。一般总有上十万人参加这些节日。大麻节和美国独立日的两个游行也总是吸引许多人参加。
数十个西雅图的市区每年举办一到多个街道节,许多每年还举行一次游行或赛跑。最大的街道节包括上百货摊、艺人和许多表演舞台,上十万人参加,最小的只有十几个货摊和艺人,与大的区的市场相差不多。
其它重要的大事有多个印第安人组织的跑沃舞、一个希腊节和许多不同的民族举行的民族节。
如同其它许多大城市,西雅图还有其它许多小规模的活动,比如书展、特别的电影节和一个每年一次为期两天月八千人参加的从西雅图到波特兰的自行车比赛。
表演艺术
西雅图是一个表演艺术的中心。西雅图交响乐团有上百年的历史,是世界上出版唱片最多的一个交响乐团之一。西雅图歌剧团和太平洋西北芭蕾舞团也非常著名。西雅图歌剧团尤其以其威廉·理查德·瓦格纳的上演著称,太平洋西北芭蕾舞团学校是美国最著名的三个芭蕾舞学校之一。
西雅图还有约20个剧院。
西雅图在流行音乐和现代音乐方面也非常多样和活跃。
博物馆和艺术收藏
Image:Buildings of Seattle 1893.jpg
1893年左右西雅图最著名的建筑1927年开设的亨利艺廊 (Henry Art Gallery) 是华盛顿州第一个博物馆。西雅图艺术博物馆 (Seattle Art Museum) 于1933年开设。艾玛·富来尔艺术博物馆 (Frye Art Museum), 现代艺术中心 (Center on Contemporary Art) 和西雅图亚洲艺术博物馆 (Seattle Asian Art Museum) 也藏有艺术收藏。
历史与工业博物馆 (Museum Of History Industry) 和布尔克自然历史和文化博物馆 (Burke Museum Of Natural History And Culture), 克隆底克淘空博物馆 (Klondike Gold Rush Museum), 圆木屋博物馆 (Log House Museum), 西北海岸防卫队博物馆 (Coast Guard Museum Northwest) 收藏地区性的历史。木舟中心 (The Center for Wooden Boats)、西北海港海岸文物中心 (Northwest Seaport Maritime Heritage Center), 西雅图都市警察博物馆 (Seattle Metropolitan Police Museum) 和飞行博物馆 (Museum of Flight), 奥迪西海岸发现中心 (Odyssey Maritime Discovery Center), 普捷湾船舶交通中心 (Puget Sound Vessel Traffic Service) 主要收藏工业技术。北欧传统博物馆 (Nordic Heritage Museum) 和陆荣昌亚洲博物馆 (Wing Luke Asian Museum) 主要收藏民族传统。
其它文化设施
华盛顿林地公园动物园 (Woodland Park Zoo) 于1889年建立,它是美国西海岸最老的动物园之一,是发明自然式的动物园的一个先驱。1977年西雅图水族馆 (Seattle Aquarium) 开放。
媒界
西雅图最重要的报纸是西雅图时报和西雅图邮报,两者分享其广告和商业部门。重要的周刊有西雅图周刊和陌生人,这两者都是免费的周刊。前者是西雅图地区的非正式报纸,常常报导正式报纸无法报导的国内或西雅图市的黑暗面。后者针对一些另类的读者,报导关於同性恋等非主流的新闻。
西雅图还有许多电视和广播站。
体育
西雅图第一支现代的专业球队是西雅图超音速队(篮球)。1969年又有棒球队西雅图飞行员队加入。两支球队的名称都与当地的飞机工业有关。飞行员队一年后迁往密尔沃基。1976年橄榄球队西雅图海鹰队成立,1977年棒球队西雅图水手队成立。
第一个为西雅图赢得一个国家冠军的球队是冰球队西雅图都市队,它与1917年获得美国冠军。
其它职业球队有:
西雅图风暴队(女子篮球)
西雅图雷鸟队(冰球)
Seattle Sounders,足球
此外华盛顿大学、西雅图大学和西雅图太平洋大学也有球队(如橄榄球和篮球)。
教育
西雅图居民的平均教育水平比美国的平均高。36%的人口有硕士学位或以上,93%的人口高校毕业。除学校外西雅图的成人培训班和家庭学校教育也很强。
如同美国其它大多数大城市的公费学校西雅图的公费学校也往往是争论的原因。虽然西雅图的学校不用法庭判决就取消了种族分离的做法,但在一个各个种族分居的城市里要达到每个学校里的种族成分均等是不容易的。虽然有些学校的成绩比另一些学校要好, 但是这和居住的地区, 家长对子女的教育, 学校的做法不一, 都有差别。
除公费学校外西雅图还有一些私人学校:四个天主教学校,一个新教学校和六个非宗教的学校。
西雅图最主要的大学是华盛顿大学,它有四万多学生,是美国西北部最大的大学,此外市内还有西雅图大学(一个耶稣会的大学)和西雅图太平洋大学(一个新教大学)。此外西雅图还有一些艺术、商业和心理等的小的高校。
政府和政治
西雅图的市长和其它九个城市委员会的成员每年选举而出,此外市律师也是选举而出。所有这些职位都不是业余的。
西雅图比许多其它美国城市提供更多的基础设备如饮水、废水和电力,收费和管理也由城市处理。但垃圾和回收由私人公司处理。
如同美国其它大多数城市县的法律机构处理大多数犯罪行为。西雅图的城市法院主要处理错误停车罚款等琐事。西雅图市有自己的监狱。2004年全市一共有24起谋杀罪行,这是1965年起最低的一年。从1994年开始犯罪率下降42%,每一千居民约有七起犯罪事件。偷盗汽车的犯罪率提高了44%。
西雅图的政治比美国的平均要左,但也有一些保守的市区。大多数选举中美国民主党和绿党获胜。
正式昵称、市花、格言和市歌
从1869年开始西雅图的昵称是“女王之城”,1981年城市正式选举一个新的昵称。1982年公布的赢者是“翡翠之城”。它描绘着西雅图周围多雨造成的充茂。西雅图的另一个称号,“飞机之城”,并非正式昵称。
从1913年开始大丽花是西雅图的市花,从1909年开始西雅图的市歌是“西雅图,无比的城市”,从1942年开始它的格言是“花市”,48年后,因为举办友好运动会,它又加上了“友好城市”的格言。
姊妹市
西雅图和中国的重庆和台湾的高雄是姊妹市。
基础设施
交通
西雅图最主要的交通工具是汽车。其市中心和一些市区还反应着过去铁路和公路的发展。西雅图没有地铁,但有很大和非常便捷的公共汽车和渡船网。
延长目前只有约一英哩半到约十英哩; West Seattle 和 Ballard 间; 西雅图单轨电车 (Monorail) 经过四次的选举成功后, 在 2005 年 12 月第五次的重新选举中惨遭失败. 西雅图兴建单轨电车的梦想正式的结束.
不过大西雅图地区海湾运输局 (Sound Transit) 於 2009 年将会开始行驶从西塔国际机场 (Sea-Tac Internatioanl Airport) 和西雅图市中心间的轻铁 (Light Rail). 由选民投票通过建立的海湾运输局目前有多条的快速公车线和连接艾佛瑞特 (Everett) - 西雅图 - 塔科玛 (Tacoma) 间的通勤火车 (Commuter Train).
街道布局
除市中心的商业区外西雅图按东西和南北走向形成方格式,在市中心的商业区街道的走向按海岸的走向。两个走向相接处往往造成不寻常的角度,往往使外来不熟悉西雅图的人闹不清。
医疗中心和医院
健康合作组织是美国健康管理的先驱。华盛顿大学在美国是名列前茅的医学研究中心。西雅图本身是美国建立救护队的先驱。
儿童医院和地区医疗中心是华盛顿州、阿拉斯加州、蒙大拿州和爱德华州的儿医中心。港景医疗中心 (Harborview Medical Center) 是一个县公共医院,它是这四个州唯一的一级创伤医院, 也是华盛顿州唯一的成人和儿童的第一级医疗中心。第一级医疗中心意指急诊医师, 护士和手术医师等医疗人员必须常驻於急救中心, 并能在五分钟之内到达需要急救的伤患. 它与华盛顿大学医疗中心分享同一医生人员。
设施
在西雅图水和电是由公共设施提供的。私人的普吉特海湾能源公司提供天然气,西雅图蒸汽公司提供蒸汽,奎斯特提供电话服务,康卡斯特提供有线电视。
经济
公司
2004年共有五个名列前500名的美国公司的总部在西雅图:华盛顿互惠银行 (Washington Mutual Bank)(103名),保险公司 Safeco Corporation(103名),服饰零售商诺茨罗姆公司(286名),亚马逊公司(342名)和星巴克(425名)。
尽管波音在2001年将其总部迁移到芝加哥,不过除了军方以外, 它依然是西雅图, 甚至於华盛顿州最重要雇主。大西雅图地区还是它最主要的商用客机生产中心. 波音 737 和 757 组装於 City of Renton, 波音 747, 767, 777 和未来的 787 则组装於 City of Everett.
在西雅图附近的一些城市里还有其它大公司的总部,比如零售商好市多 (Costco)(列29名)的总部在依萨跨 (City of Issaquah),微软(列46名)和美国电话电报无线公司 (ATT Wireless)(列120名)在 2004年被 Cingular 吸收之前的总部在雷德蒙 (City of Redmond)。林业产品公司美国惠好 (Weyerhaeuser)(列95名)在联邦路 (City of Federal Way),拖拉机生产家帕萨公司(列250名)位于贝勒由 (City of Bellevue)。
西雅图打算通过吸引生物工程企业来获得一个新的发展,这个打算获得了公共的支持。
地理和气候
地理
西雅图位于普吉特海湾和华盛顿湖之间,西边在海湾边上是奥林匹克山脉,东边在华盛顿湖, 再往东是杉曼密斯湖 (Lake Sammamish), 然后是依萨跨高地 (Issaquah Highland) 和老虎山 (Tiger Mountain), 最后是卡斯卡达山脉 (Cascade Range)。
西雅图市筑于丘陵地形上,一些市内最高的地方直接在市中心附近。通过不同的地形改造工程市中心附近的地形被改变许多。
西雅图附近的河流、森林、湖泊和田野非常富饶。今天一条离西雅图中心很近的运河连接华盛顿湖和普吉特海湾。在西雅图及其周围整年有很多帆船、滑雪、骑车、宿营和徒步旅行的机会。
西雅图断层是一条活跃的地质断层,它直接通过西雅图市区下并不断造成地震。自从有历史记录的一百五十年间, 西雅图一共收到四次大地震:1872年12月14日里氏7.3级,1949年4月13日(7.1级),1965年4月29日(6.5级)和2001年2月28日(6.8级)。
西雅图的地理位置是北纬47°37'35",西经122°19'59"。按美国人口调查局数据西雅图的面积为369.2平方公里,其中217.2平方公里为陆地,152平方公里为水面。也就是说41.16%的面积是水面。
气候
西雅图的气候温和,由于海洋因素气温中等,西边的山脉保护风暴的袭击。每年降雨量890至970毫米,因此有雨城之称,比美国东海岸的一些城市(如纽约1200毫米)少,但其阴天数为平均226日每年,比纽约(132日)多。由于西雅图位于奥林匹克山脉的背后,大多数降雨是小雨或毛毛雨。西雅图的气候和气温与附近的加拿大大城市温哥华差不多。
130千米以西的奥林匹克国家公园的年平均降雨量为3600毫米,南部的华盛顿首府奥林匹克的降雨量为1320毫米。西雅图偶尔降雪,但很少留很长时间。阳光充沛的气候一般从七月中到九月中,比南部的波特兰开始得晚,结束得早。
在厄尔尼诺现象发生的年中西雅图的降水量会减小,不仅使周围的滑雪场在冬季遇到困难,而且在夏季会造成缺水。
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补充
这里不是威尼斯,但处处可以见到蓝湖汪洋;这里不是赌城,却可以作着淘金的美梦;这里不是巴黎香榭大道,那咖啡飘香浪漫的气氛却丝毫不减;这里正是美国西北最热闹的城市—西雅图。
想到西雅图这个城市,除了浪漫,实在也找不出更适合的字眼来形容它。曾经因为电影「西雅图夜未眠」而声名大噪的浪漫形象,并没有被当作是观光的号召,在市区也找不到相关的产品或是电影海报的图像标志。但是,西雅图所散发出来的气息还是脱离不开浪漫的味道,那是一股自然的呈现,没有经过媒体包装,也没有刻意炒作的商业文化。
追溯西雅图的历史,只有短短的150年,而且大部分的资料记录都是源自于拓荒者广场(Pioneer Square),一群移民客,在公元1851年从纽约来到西雅图,在靠近拓荒者广场的附近登岸扎营,这群人被视为西雅图的拓荒者,因此,有许多街道都以他们的名字来命名作为纪念,例如Denny、Yesler、Bell、Boren等。西雅图位于华盛顿州普捷湾(Puget Sound),海岸线和湖岸线总长80公里。面积共有218平方公里,人口54万,而距离美国加拿大边境113哩(182公里)。
自远古时期就居住在北美地区的印地安人,靠着打猎和捕鱼维生,在深山林野中过着自给自足的部落生活,他们就是这儿的原住民,只不过他们的历史并没有记录在美国通史里。西雅图的拓荒者们,尊重这群长久居住在艾略特湾(Elliott Bay)一带的度瓦米许(Duwamish)原住民族,就直接将这块移民地的新生地命名为酋长席尔斯(Sealth)的名字,这中间因为一些口语误传,最后便成为Seattle,这就是西雅图市名的由来。
而主要名胜,最受欢迎的城市观光娱乐点包括有西雅图中心和太空针、派克市场、开拓者广场,著名的Nordstorm百货公司、Starbucks咖啡等。喝咖啡,对于西雅图的人而言,是生活中再自然不过的事情,就好象是阳光、空气、花和水一般,是自然存在于日常生活中而不必赘述的一件事。尽管如此,走进西雅图,还是免不了为满街的Espresso而倾倒。从颇具国际连锁架势的Starbucks Coffee、以西雅图直接命名的The Seattle's Best Coffee、来势汹汹远从意大利入侵的Torrefazione Italia以及受到日本媒体青睐的Tully's Coffee,四种知名品牌,在西雅图这个浪漫的咖啡之都,纷纷各领风骚,占据了各个街头,以及重要的商场大楼、购物中心或是机场及车站,都有其不同的风格与特色。此外,还有许多个性咖啡馆躲藏在各社区里不知名的街角,或是街头巷尾经常不奇然出现的Espresso Bar,在西雅图,平均每一百公尺就会看到一个Cafe这样的字眼,多到数不清的咖啡店,让游客也看到傻眼。对于西雅图一词,人们可以很自在地窝在咖啡馆里冥想,可以撑把小伞随意的走在大街上扭腰摆臀。西雅图就是这样的深具格调,应该如何界定,就留给你来此慢慢体验唷。
奥兰多:
美国有星罗棋布的迷人小城,但最难忘的是旅游小城奥兰多。
这是佛罗里达州中部著名的小城,市区人口仅18万,但每年接待的游客总量却高达2500万以上。这里拥有与洛杉矶迪斯尼齐名的世界上最大的迪斯尼乐园,发射航天飞机、宇宙飞船等航天器的美国太空科学中心,美国境内最大的“海洋世界”,还有造价10亿美元、凝聚声光电等高科技游乐设施精华的“未来世界”,展示中国、英国、法国、德国、日本、意大利、挪威、加拿大、墨西哥、摩洛哥和昔日美国的建筑及社会文化的“世界之窗”。
奥兰多的迪斯尼世界是一座拥有最新电动游乐设备、占地广袤的游乐园,全年游客多达1350万。这里有一个充满西部风格和冒险性的大雪山飞车,游客乘上一列豪华游览火车,穿过原始西部的荒原,冲过神秘洞穴,沿途经过1849年的淘金小镇,进入一个金矿隧道,地震及山崩接踵而至,游客惊魂未定,间歇泉又突向高空喷出水汽,场面壮观。迪斯尼世界里还有老爷火车和马车、鲁滨逊树屋、恐怖鬼屋、美国总统宫、米老鼠世界、白雪公主、潜艇海底奇观、360度立体电影、太空舱登陆月球、奇异活力电器展示馆、东方航机漫游世界、彼德飞船、高空七彩焰火等,异彩纷呈。
与迪斯尼相映成趣的是“未来世界”。这是以科学幻想为主题的游乐中心,占地105公顷,分为未来世界和世界橱窗两部分。未来世界有6座建筑和8个馆,分别为星球快车、能源馆、大地馆、动力世界、幻想世界、海底之旅、电脑奇珍及未来世界。游客乘坐观光列车从史前时代驶入21世纪,仿佛变成一群电子束,飞也似地穿过时间隧道,进入外太空,尽享遨游太空的快乐。游客还可乘坐舞台列车抵达洪荒世界,看到化石燃料如何形成,火山爆发时的隆隆声及有岩浆气味的火焰熔岩,有声、有气味的电动原始恐龙等,感觉逼真。幻想世界用高科技手段展示变化无穷的光的世界,进行各种光学介绍,是极生动的科普教育。
到奥兰多,绝对不可忘记到著名的卡那维拉尔角肯尼迪太空中心一游。每当航天飞机要发射升空前夕,必有数十万游客拥入此地,在发射基地附近露营,等待目睹发射盛况。美国太空总署在这里的抵地通道中设有游客中心,还有展示许多太空飞行历史资料的空军太空博物馆。在参观节目中,游客可以看到登陆月球车、各种太空船及火箭展览场、火箭装配厂、火箭发射台、航天飞机发射台、太空指控所、火箭升空模拟室等。面对这些人类迈向太空的伟大创造物,每个人几乎都抑制不住内心的激动,但“哥伦比亚”号航天飞机爆炸事件,使这个宏伟的航天中心蒙上了忧伤的色彩。
奥兰多的风景是迷人的。走上它的街头,可以到处看到巨大无比的山姆大叔、美人鱼、大提琴等造型的灯箱招牌。五光十色的豪华旅游饭店,有的屋顶建假山,危岩峥嵘,有的屋顶绿树成阴,像园林,有的门面像古堡,风格典雅,有的大堂金碧辉煌,富有现代气派。
奥兰多美,美在它的多彩、新奇、动感,还有那宜人的温馨。奥兰多虽小,小城中却有大世界。
请问乐山有什么特色小吃,小吃一条街这些的?
乐山的名小吃,还是有一些能拿出台面的,比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等,但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几。走在一些荟萃了乐山名小吃的街头,你会发现许多小吃招牌都是“地名+小吃名”的模式,比如“某记牛华麻辣烫”,前面的“某记”你也许听都没听过,真正的看点似乎在牛华二字上头,食客也是冲着这点去的。
缺了“老字号”的光环,乐山本土的名小吃就很难走出“地方小吃”的圈圈,外地游客想吃乐山的名小吃,如果没有本地人指点,是绝对不会有能让他“直奔主题”的名小吃去处的。更不要说离开了地方,拿不出知名招牌的乐山本土小吃还会不会有人光顾。当然我们也不能说这些地方名小吃就毫无品牌观念,特别是近些年,乐山的众多名小吃经营者也开始打主意要把这些小吃冠以老字号的招牌推得更远。
乐山豆腐脑融麻、辣、酸、香、烫于一碗,作料齐全开胃,麻辣烫占尽,够刺激。于是常有伤风感冒食欲不振者,总在吃得大汗淋漓时对人说“胃口不开去吃豆腐脑”,或有年轻女子三三两两在豆腐脑店“嘶嘶”地用纸擦嘴,明明已经酸得皱眉了,却还将桌上的陈醋往碗里倾倒,还挤眉弄眼地说“不酸”;不怕麻辣的已被麻辣得双唇跳颤了,还尖声高叫加点花椒海椒面!豆腐脑简直成了一副味觉兴奋剂!
豆腐脑的主要程序是点豆花:将豆浆滤好,加入适量的石膏或卤水后,凝聚入缸,焖数小时,便成了一缸白嫩软的豆花。这时,用一把又薄又圆的锅铲,一铲一铲地将豆花铲入用芡粉勾兑好的沸水中,再划切成小片,让它们点缀在半透明较浓稠的汤汁中。
食用时,将一小撮发胀的薯粉捞入竹制漏勺,放入沸水中烫一下捞起,放入配有味精、鸡精、白酱油、红酱油、红油辣椒、花椒末、生姜末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多调味料的碗中,再把煮沸的豆腐脑盛在碗里。只放葱花、芹菜叶、油酥黄豆、油炸花仁、馓子的是素豆腐脑;再加一撮银线般的鸡脯肉丝就是鸡丝豆腐脑;若加一勺用卤油、辣椒、花椒、胡椒、生姜、孜然、郫县豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精盐熬制的牛肉汤汁就是牛肉豆腐脑。
一、“百年老店游记肥肠”
位置:箱箱街
初秋的黄昏,昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过,这些都是让乐山老人们耳熟能详的招牌。
下面这个是乐山有名的蒸肥肠,通常吃豆腐脑时再来一个蒸肥肠夹饼或是牛肉夹饼,真的是好美味的~还可以加入到豆腐脑中一块品尝,吃过的人都会觉得好吃~
二、翘脚牛肉
发源地:乐山苏稽
一般店家都是用一口大锅(里面是用牛骨头熬好的底汤,还有十几种作料),把牛身上的各部分:毛肚,牛心,牛肝,牛舌,脑花,脊髓,牛筋,牛肉,牛肠、牛鞭等等装在专用的小竹篓里,在滚烫的牛肉汤里来回打个滚,装进小碗,浇上牛肉汤,撒上芹菜或者是芫须,蘸店家自己舂好的辣椒面(辣椒面是用本地红辣椒在锅里烘干了,手工在石窝里舂成细末,加上味精和盐,这样做出来的辣椒面又香又辣,是翘脚牛肉的好吃与否的关键。)。
三、油炸
位置:县街小学 长征制药厂
老杜语录:这是众多油炸里面的王者,官方公认的极品。我读小学1年级的时候人家就在卖了。还有长征那家,大家都说是经典中的经典啊~!还有以前兑阳湾外面,后来搬到张公桥的油炸仔骨,也是美味啊~
四、蛋烘糕:
位置:府街小学门口
老杜语录:认识我的人都晓得,我每次回去必吃那的蛋烘糕,也是我小学1年级的时候就开始卖了。
五、钵钵鸡
位置:乐山港
老杜语录:那家的薄饼也非常好吃~
六、武砂锅
位置:教育学院对面(砂锅里的极品,最好吃的是牛肉砂锅,麻辣十足,牛肉十足。)
老杜语录:太不好意思了,就在我家门口不远,嘿嘿~
七、四方豆腐干
位置:离二中不远,沿街叫卖!
老杜语录:吃的时候在按个人喜好放上白糖、辣椒、碎花生或是黄豆粉,或是芥末酱。最后再淋上糖醋汁水,真的好好吃哦~呵,要不要来一串啊?五毛钱,好便宜的!
八、东北冷饮的冰淇淋
位置:乐山电影院附近
老杜语录:吃了就变胖,嘿嘿~
九、锅魁
位置:乐山公圆儿
十、烧烤:凯凯烧烤,徐烧烤,刘记乐山第1家烧烤。
位置:体育馆附近,旧大桥,顺成街。
十一、爆炒鸭舌
位置:乐山港
十二、老子号面店
位置:乐山老一中外面的牛肉面
十三、大拇指刨冰
位置:大家乐旁边
十四、豆腐脑
老杜语录:这个是乐山的经典小吃啊!太好吃咯~~~
十五、卤鸭子
位置:新村
老杜语录:乐山最好吃的,非新村的赵鸭子莫属啦~
十六、烧麦
位置:东大街
老杜语录:这素我最喜欢吃的之一,和老婆去必吃~
十七、棒棒鸡
位置:兴发街
十八、椒麻鸡
位置:清风街(中医院前)
十九、西坝豆腐
西坝古镇建制于秦惠王十四年,自古为水陆交通要冲,要南方丝绸之路的重要驿站,人称“西坝水码头”。“西坝”原名“西溶”,因境内有溶江而得名。这个以豆腐闻名的小镇,距乐山20多公里,位于岷江冲积型平坝边缘。境内溪流密布,且水质极好。镇中有一井曰“凉水井”,从深井中取出的水清洌甘甜。由此井之水和本地小黄豆磨制出的豆腐口感鲜嫩,入口化渣,所制豆腐绵软而有韧性,而且还有股清甜的味道。
二十、川北凉粉
位置:公园旁边
老杜补充:现在他们生意做得蛮好的,吃的人也多,就在县小的对面点!
二十一、赖抄手
位置:新村广场
二十二、红烧牛肉面
位置:油榨街口
老杜语录:这家的牛肉面是我吃过最入味的,最好的!在油榨街口子上那家跷脚牛肉旁边,是一家二十四小时都营业的小店!
二十三、哑巴花生
位置:乐山小十字的老字号.
老杜语录:相信很多乐山人都知道的!,很喜欢他们做的味道,久吃不腻!
二十四、白宰鸡
据说邓老在八十年代到乐山考察时,款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。小平主席是对这道菜赞赏有加,还当面夸奖许大厨师手艺出色,夸白宰鸡是“乐山一绝”!
乐山是旅游胜地,有山水灵秀,亦有小吃难忘。数得上来的乐山小吃有西坝豆腐、跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、香油米花糖…… “西霸豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜,灯笼豆腐,系豆腐小方块,里包馅,炸至金黄后浇汁,外脆里嫩馅鲜,集多种食物的口感于一体。而近期热炒的“豆腐西施”选美活动更是将这一吃食品牌推波助澜。但私人认为西坝豆腐虽好,却更多是形式高于内容的东西,吃得多的终究还是游客。
本地人对“跷脚牛肉”是颇有感情的,正宗的“跷脚牛肉”往往在寻常巷陌、街边路口,几张年色久远、藏污纳垢的木桌、条凳,形迹可疑的碗筷,市声鼎沸下客人满座,乐山市内“跷脚牛肉”店基本是一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食,吃时一碗白米饭,几碗跷脚牛肉,一碟辣椒面,跷脚牛肉的绵软和着松软的白米饭,再就着鲜香的老汤,快感从味蕾中慢慢泛起。
乐山甜皮鸭的好处在于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭,乐山新村影院对面、彭山路的两家尤其好。
钵钵鸡的形式是鸡肉、鸡翅或海白菜、鸭肠、土豆、耦等各类素菜,切片串签,泡入盛有辣子、香油等各类调味料的盆钵,一毛钱一串,由于调味别致,吃时有辣油的微辣、芝麻的香、汤料的回甜、入口的丝丝凉意,钵钵鸡在乐山处处有卖,闲坐于街边小摊的阳伞下,一钵钵钵鸡,一碗冰粉、凉虾,几张犍为薄饼,价廉物美、不矣快哉。
船上吃鱼、与水相邻,临窗河风扑面而来,乐山大桥旁的“鱼港”有大小十余只渔船,内装修明净,有鱼品几十种,随点随吃,且附赠叶儿粑、腊肉粽子等乐山小吃若干碟,鱼火锅味较正宗,且环境优雅,适于客请。
牛华豆腐脑处处可见,路边摊点或挑担沿街叫卖,细嫩爽滑之豆腐脑与粉条,炖牛肉之厚重,炒豆、咸菜之家常味道,再佐以小笼粉蒸肥肠、牛肉,是家常百姓的美味。
乐山黄焖鸡系喜吃鸡的推荐菜品,鸡入锅与各类佐料高压焖制,它口感的厚重、香醇恰适于鸡肉的质感,加之香菜的甜香,尤适于口味重的食客。
乐山烧烤有口皆杯,在成都肖家河见乐山“刘记烧烤”,每晚座无虚席。乐山旧大桥的徐烧烤一度鼎盛,后将总店开至成都。霄夜中,与烧烤同食的还有兔头,爆炒田螺、龙虾、脆肠等。卤兔头有五香与麻辣两味,讲究烂熟、香、味透。红利来宾馆后新开张“饮食一条街”有家店的兔头不错。张公桥“迪迪”旁新开“通霄乐”炒店,推出鸭头新品,尝后,觉无出其右者,爆炒肥肠、排骨外辣内嫩,亦是佳品,灯火阑珊时分,小店满座,自有小店的辉煌。
喜吃乐山凉粉,凉粉系由豆粉炮制而成,乳白晶莹剔透,浇以姜、蒜、葱、酱油等各类调料,清凉滑爽,味觉中最好吃的凉粉调料系由生椒切碎加以泡菜,酸甜咸各有其味,惜乎系“红高梁”海鲜酒楼作法,街头小店中此等做法少见。
巴克总部也对许多互联网和软件公司投资。这个新发展于2001年初结束,但许多这些公司依然相当强大。人口2000年的美国人口普查显示西雅图有563,374居民。整个普吉特海湾
箱箱街初秋的黄昏,昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过,这些都是让乐山老人们耳熟能详的招