文章导读:
- 1、品类定位的定义是什么？
- 2、年销量可绕地球10圈的香飘飘为什么会在这个时候选择转型？
- 3、我们每天都在喝香飘飘奶茶，你对它了解多少
- 4、定位理论在中国有哪些成功的案例?
- 5、香飘飘奶茶代言人是谁
- 6、香飘飘与喜之郎还可以怎样采取竞合战略和蓝海战略
品类定位的定义是什么？
首先，品类定位是个身份定位，简单来说，就是你用一个词语或一句话去定义你品牌的身份，这个身份越具象越好。比如说方太的“高端厨电专家与领导者”、香飘飘的“杯装奶茶开创者”、化妆品川的“夜间护肤专家”等等。
其次，品类定位是个价值定位，就是赋予你品牌所在的大品类一个价值概念，这个概念必须是消费者通俗易懂的，通过这个价值概念既能影响消费者购买，又能区隔对手，比如说海尔的“防电墙热水器”、崔字牌“小磨香油”、六颗星牌“长效肥”等等。
从上述两点来看，我们可以肯定的说，品类定位绝对属于营销的战略层面，因为它解决的是品牌的最顶层、最核心的两个问题，即你到底如何定义你的品牌身份？你到底为消费者带来的核心价值是什么？
这两个问题貌似简单，实则大道至简。因为越是顶层的战略问题，越需要回答常识问题，就像每个人一样，你要想在这个社会上成就一番事业，你也必须回答“你的身份定位到底是什么？”、“你给社会提供的核心价值是什么”。 这两个问题就是职业生涯规划的核心命题，你越能具体的回答这两个问题，你就越清楚你以后的人生发展方向。比如说，你的身份定位是一名大学营销老师，你的价值定位是“有10年企业实战经验的营销老师”。这样你个人在社会中就有了清晰的位置。
年销量可绕地球10圈的香飘飘为什么会在这个时候选择转型？
香飘飘公司的报道，其上半年的营业额，主营业务情况的扣非净利润，仅有2.28万元。这说明香飘飘公司在投入和产出上已经大据大失衡。
为解决季节性和产品单一的问题，还有就是市场竞争激烈下，怎样保持自己的优势。香飘飘公司才决定转型，推出了即饮产品，有果汁茶、液体奶茶等。以此来平衡产品过于单一的结构。
也补充了淡季的销售和固体饮料，做到了季节性的互补。香飘飘公司坦言，短期内还是以老品牌固体奶茶为主，固体饮料还处在投入期。
毕竟是一个新产品的转型期，需要观望和消费者的态度来决定，公司还需要投入更多的资源和宣传。未来的发展，还是取决于杯装固体奶茶，如果老的产品发生状况，必将会影响整个香飘飘公司的经营状况。
香飘飘董事长蒋建琪也表示：固体杯装奶茶人群过窄，随着人们生活不断变化，更在意体验和享受上面。香飘飘今后转型将决定在，新定位、新产品、新代言三个方面，执行品牌升级。
更趋向于年轻化，所以他们在发布会上面，特意邀请了王俊凯代言一同揭幕新产品。作为定位型“休闲享受型”的饮料，为了迎合年轻人的口味，所以签约王俊凯作为形象代言。
就是因为老产品杯装奶茶市场出现了疲软，香飘飘公司才决定转型迎合市场。辗转到冷饮界和杯装奶茶市场在时间上正好对接。
这也是大势所趋。市场经济决定了产品的推陈出新，才能稳固其行业的地位，如果在销售出现疲态的情况下还不开拓新的出路，那终将会把企业置于岌岌可危之中。
我们每天都在喝香飘飘奶茶，你对它了解多少
香飘飘奶茶是香飘飘食品股份有限公司生产的杯装奶茶，主要生产基地在浙江湖州。其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠，在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。
香飘飘奶茶区别于其他产品的特点是：香飘飘的奶茶杯子相对竞品的杯子相对要高大一些，虽然是空杯子，但显得量足、实惠；纸杯用纸考究，外观精美，有档次感，价值感自然上去了。
已经拥有椰果系列、美味系列两大类别，每个系列里面又分很多种不同的口味，多种多样的味道。现今，香飘飘还推出一款高端液态奶茶——原汁奶茶，以其“只有炼乳加红茶”的健康理念及良好的口感，而受到消费者认可与喜爱。
当您的家里来了客人的时候，一般的家庭泡杯茶，家庭条件好一点的，泡一杯咖啡，如果能够为其献上一杯热腾腾的香飘飘杯装奶茶，是不是更上档次，更有面子？客人走后，人们通常需要一遍遍洗刷杯子，费时劳力，而香飘飘奶茶为人们提供了一次性的纸杯，环保又省事。
买椟还珠的现象层出不穷，在批发市场，塑料袋简装的花生既便宜，又实惠，却滞销；而有一种精美铁盒包装的花生，仅仅因为物美，就经常卖断货。消费者永远是对的，只买贵的，不买对的，自有其不可与外人道的非常道理。
饼干的同质化竞争已经众所周知，许多人却不知道达能有一种绿色条装的饼干供不应求，内装的饼干并没有什么不同之处，唯一不同的只是换了个精美的外包装而已。
同时，香飘飘奶茶作为一种面子消费品，逢年过节的时候，许多家庭往往是一箱箱往家里搬；有关系单位到厂里考察工作，厂家赠送一些香飘飘奶茶作为礼品，结果回去传开后，又返回来团购，把送出去的又赚回来了。
价值竞胜
从横向来看，与同行相比，香飘飘并非杯装奶茶的原创者，而是跟进者，是后来居上、后发先至的典范。在其上市的时候，市面上的杯装奶茶品牌已经不下五种，但是这些竞品的同质化已经非常严重。为此，香飘飘在每一个可控的细节上都做了改进，从品牌名称、LOGO设计、配料、内容物、杯子、吸管、传播、营销等方面都做了系统改进，难能可贵的是在经营思路上向前迈进了一大步，开始有了做大做强的意识。
与食品业的先行者娃哈哈、喜之郎相比，虽然都是从经营小食品起家，也同样是从经营儿童休闲食品起家，但是香飘飘更像个成人，直接走出儿童圈子，瞄准了少男少女、追求时尚潮流和休闲生活的白领和家庭主妇。主打儿童市场的麦当劳、肯德基也将广告放大器转向这部分潜力巨大的消费群。娃哈哈、喜之郎虽然也走向成人化，但是其品牌名称的局限性却成了天然的屏障，无论从哪个方位想，娃哈哈、喜之郎都很难与成人挂上勾，香飘飘的品牌名称就没有这种障碍，可以轻松穿越这道防线，进入更广阔的市场领域。
从纵向来看，来自日本的养乐多与中国的酸奶，三得利的乌龙茶与统一的乌龙茶在口感、香味上差别是很大的，养乐多的香气更浓一些，三得利的乌龙茶的口感更醇一些。香飘飘奶茶与国际性饮品企业有相同之处，香气特别浓郁，这是很好的卖点；但是并没有深入挖掘，更没有加强消费者的体验。养乐多已经遇到了定位同质化的难题，同样是乳酸菌，单靠一个概念很难区分你培养的那种细菌更好，更难以说清其与酸奶的差别；如果能够将口感上的这种差异加以强化，不失为一种起死回生的妙法。
香飘飘的成功是系统的成功，而不是单点突破，其最聪明的地方是发现了奶茶市场的结构缺陷，就像当大街上遍地是洗脚屋的时候，洗脚机也就容易成功了；脑白金在保健品行业最难过的时候，却取得了诱人的佳绩；分众传媒的兴起，也都是因为发现了这样的结构性机会。“结构的价值远大于细节的价值”，结构性的机会才是真正有利可图的大好机会。
校园市场
香飘飘奶茶的市场营销模式也可圈可点，其没有漫天撒胡椒面，而是巧妙移植了“盘中盘”模式，当然，其小盘的启动点不是餐饮，而是选在了消费领袖较多的大学校园，牢牢盘踞大学校园内外的便利店，利用这些人的影响力和拉动力，先启动小盘，在形成流行热潮时，才逐步扩延到周边居民区的便利店和商超。其市场布局初期设定了杭州、郑州、南京、北京等几个有辐射力的大中城市，做深做透，而后向周边城市辐射，借势成事，水到渠成。
在大学校园周边调研的时候发现，校园外部散布着快三秒、避风塘等品牌散装奶茶供应点和各种微型的杂牌军，我们发现到了中午吃饭的时间，这些小店的生意立刻火爆起来，三三两两的大学生出校门一起来购买作为饭后甜点，据他们说，饭后饮用奶茶可以解腻，也是一种加深彼此感情的媒介。还有一些来购买纯粹就是为了充饥，甚至有的已经养成了一种习惯，每天中午一杯奶茶，另加一根香肠或者面包、馅饼，就算一顿正餐了。在我们的想象之中，因为奶茶的含糖量较高，身体较肥胖的女士应该回避才对，但是与我们的猜想恰恰相反，为了解馋，她们给自己找到了很好的理由，“又不是天天当饭吃，偶尔来一杯，也不会导致身体发胖，完全是杞人忧天。”
品牌故事
好产品自己会说话，如果再有一个好的品牌故事，那会使产品显得更有味道一些。在杭州这个人间天堂流传着一个真实动人的爱情故事。故事情节大致如此，在一列开往杭州的火车上，一位在南京工作的先生遇到了一位在杭州工作的女孩，两人恰好坐在一起，为了打法无聊的旅行时光，就交谈起来，一路聊来，彼此都被对方深深地吸引了，但是在杭州下车的时候，双方都因为羞怯，没有互留联系方式，就此分手，各奔东西。等这位男士回到南京后，对那位女孩的恋情却越来越浓，就辞掉南京的工作，来到杭州寻找这位女孩，但是因为没有对方的联系地址，只好满杭州转，希望能够感动月老，有偶遇的机会，但在杭州奔波了三个月，奇迹终于没有出现。这位先生的痴情感动了一位新闻记者，在其帮助下，发动起杭州大大小小的媒体，希望那位女孩能够有机会看到。我们也被这个故事深深打动了，同时，因为工作性质的关系，我们情不自禁的就将其与香飘飘奶茶联系在了一起。
定位理论在中国有哪些成功的案例?
例如，在冰箱、电视机等已成为国内的成熟技术之时，再有一个厂家去宣传自己是第一个引进外国技术，就会让人笑掉大牙。而海尔、长虹等企业诉求“海尔，中国造”、“长虹，以振兴民族工业为已任”，则收到了极好的效果。
随着企业不断扩张和进行多元化角逐，而使消费者对产品的印象愈来愈模糊。美国雪佛莱汽车公司就经历过这样的事情。过去，雪佛莱汽车是美国家庭汽车的代名词，但在雪佛莱将生产线扩大到涵盖卡车、跑车等车型后，消费者心中原有的“雪佛莱就是美国家庭房车”的印象焦点反而模糊了，而让福特站上了第一品牌的宝座。
在我国，“三九胃泰”曾是著名的胃药生产商，而后，又扩张到啤酒的生产，这无疑是为厂家出了个大难题：饮酒对胃肠道是一个不良刺激，自己生产的产品又是治疗胃病，是酒好还是胃药好；这不正是“矛盾”这一古代寓言的现代翻版吗。然而，这也正是“定位”理论的用武之地。
扩展资料
定位理论，由美国著名营销专家艾·里斯（Al Ries）与杰克·特劳特（Jack Trout）于20世纪70年代提出。里斯和特劳特认为，定位要从一个产品开始，那产品可能是一种商品、一项服务、一个机构甚至是一个人，也许就是自己。
但是定位不是你对产品要做的事，定位是你对预期客户要做的事。换句话说，你要在预期客户的头脑里给产品定位，确保产品在预期客户头脑里占据一个真正有价值的地位。
定位理论的核心原理“第一法则”，要求企业必须在顾客心智中区隔于竞争，成为某领域的第一，以此引领企业经营，赢得更好发展。
参考资料来源：百度百科-定位理论
参考资料来源：百度百科-定位论
香飘飘奶茶代言人是谁
品牌代言人：王俊凯（TFBOYS队长）。
2019年8月19日，王俊凯正式出任香飘飘品牌全新代言人，代言香飘飘旗下冲泡系产品王俊凯素有“国民偶像”之称的王俊凯气质时尚阳光，与品牌想要传递的年轻活力的形象一拍即合；作为颜值与实力齐备的优质偶像。
香飘飘奶茶全新品牌定位为“休闲享受型”饮品，以“让香飘飘成为全球最好的饮料品牌”为愿景，始终致力于推动奶茶成为主流饮品，让人们更享受生活。
王俊凯身上特有的少年感、朝气，和引领潮流的时尚感，也代表了新生代“有料”青年的新姿态，启用王俊凯作为代言人更是迎合了香飘飘品牌年轻化的方向。作为优质国民偶像展现出来的榜样力量，与奶茶行业领导者香飘飘的品牌特质高度契合。
香飘飘与喜之郎还可以怎样采取竞合战略和蓝海战略
考虑现状，香飘飘代表奶茶，喜之郎代表果冻，这是不可随意变动的，然后无论是竞合战略还是蓝海战略，最终目的都是为了企业盈利，如此一来我建议，继续巩固两个品牌在各自领域里的领导地位，以品牌地位促企业地位的提升，抓住机会开发新的产品品牌赋予新的品牌，以企业的影响力促进新品牌的迅速成长，道理类似于肯德基对东方既白的提升
始有了做大做强的意识。与食品业的先行者娃哈哈、喜之郎相比，虽然都是从经营小食品起家，也同样是从经营儿童休闲食品起家，但是香飘飘更像个成人，直接走出儿童圈子，瞄准了少男少女、追求时尚潮流和休闲生活的白领和家庭主妇。主打儿童市