钟薛高的市场定位图_钟薛高细分市场

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文章导读:

钟薛高品牌介绍有哪些?

钟薛高之名取自谐音“中雪糕”,意为“中国的雪糕”。钟薛高是一个新晋雪糕品牌,采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字花纹,意为“回归”本味。

钟薛高成立于2018年3月的雪糕品牌,创始人林盛,把大家印象中的低价产品卖出了高价,还在当年7月获得融资。

作为后起之秀,钟薛高是典型的新消费品牌,几乎没有传统广告,他们热衷于用社交方式实现品牌传播。深谙网络营销之道的钟薛高,被冠以网红品牌的名号。钟薛高创始人的林盛公开表示:在这个时代,网红是通往品牌的必经之路。

钟薛高火的原因如下:

1、特色的造型和产品

钟薛高的形状很像中国传统的瓦片,看上去就令人觉得非常亲近和熟悉,也和市面上的普通冰淇淋区分了开来;在棍子在,采用的是可降解的原材料,在我国日益注重环境保护的背景下,无疑会促使年轻人的消费。

2、构建新的消费场景

钟薛高将自己定位为家庭式的雪糕,就是消费者买到家里存起来,这就存进了单体销量的增多,也让顾客有了购买的动力。事实证明,雪糕早已不是独属夏天的美味,在家里边开空调边吃雪糕已经成为了新的时尚。

3、广泛的营销手段

在当今时代里,要想让品牌在短时间内火起来,就非常依赖营销手段。钟薛高就在小红书,抖音等平台频频亮相,并请来明星亲自品尝,在线下还有精心打造的网红门店,妥妥就是打卡拍照的最佳地点,引发消费者的自发宣传,迅速带动了品牌知名度的提升,成功火遍全国。

钟薛高雪糕为什么这么贵?

因为在雪糕原料方面,钟薛高使用的是上乘品,原材料稀少珍贵促使雪糕售价高,而且钟薛高也是主打高端小众品牌,以厄瓜多尔粉钻为例,其主要原料粉色可可豆的产量稀少,整个南美和非洲的可可丛林里,几万棵树里才有一棵能长出粉色可可豆;原料中的柠檬柚产自日本高知县,这种柚子树20年才能长成,产量还特别少。

钟薛高在品牌代言人的选择上也颇具匠心,三位品牌代言人分别是TF家族的敖子逸,以及演员佟丽娅和周一围,佟丽娅形象符合其精致年轻女性市场的定位,而敖子逸做品牌代言更可以视为针对00后女性粉丝市场的一次开拓。

扩展资料

钟薛高的名字来自“中雪糕”谐音,瓦片外形代表中国的青瓦白墙,“回”字形代表回归食物本源的味道。钟薛高由此在服务上更为贴心,比如,钟薛高要求门店店员必须撕开产品包装拿给消费者。这是为了看产品是不是有瑕疵,比如碎裂、融化、变形等等,不管店员还是店长,都可以自己决定把产品扔掉还是卖给消费者。

再如,任何一个店员,只要发现消费者对他选的雪糕不满意,可以自主决定无条件给消费者免费换一个口味,直到他满意为止。

参考资料来源:人民网—钟薛高:一个网红冰激凌的方法论

一只水饺卖6元,钟薛高凭什么卖这么贵?真把年轻人当韭菜割?

一、为什么把一只水饺卖到了六元钱

水饺是中国人日常食品,大家对水饺十分钟爱,普通水饺价格适中,一斤水饺十几元。

一个水饺六元钱,这是钟薛高主打产品,目的是把这种水饺定位为高端产品,定位消费群体为高消费、快节奏的年轻群体,其实就像他曾经销售雪糕一样,都是轻奢品牌。

二、网友观点

“这个饺子也太贵了吧!我是年轻人,我消费水平还行,但是我也不会买这么贵饺子自己煮着吃。”

“这种水饺就是走轻奢路线,不要说贵,喜欢就买,一包水饺几十元,大家都花得起,只看消费观念了。”

“水饺中的爱马仕”,走的是轻奢路线,服务的是高级白领,没有什么大惊小怪,这个时代消费观念不一样了。”

”我想买一个饺子尝尝,到底和普通水饺有什么区别,里面放什么高级东西了。”

三、定位在高品质路线的水饺

现在这个时代人们消费水平不一,为了满足不同层次消费者,水饺也应该有不同层次,一个水饺六元,一包水饺六块,这是面对不同层次消费群体,消费者可以自由选择。

这对于改变传统速冻饺子类型、质量、内涵都有一定促进作用,慢慢人们就会接受了。我相信通过加大广告宣传,做好营销活动,这个品牌会慢慢走向消费者。

四、热衷高端产品的钟薛高

一只以来,钟薛高都热衷于高端产品,他曾经因为一根价值66元的“厄瓜多尔粉钻”让他迅速走红,他的高端雪糕产品销售情况良好。但是雪糕毕竟是季节性产品,这次他把眼光投向了水饺产品,不得不说这是对水饺业一个促进,相信他独到眼光、绝佳定位,会让他的水饺有一定市场。

一种高端产品走向市场绝非容易事情,希望他不断创新消费模式,让这一品牌尽快走上市场。

钟薛高为什么卖这么贵

因为品牌的定位是高端雪糕。

钟薛高的卡位是精准的,其敏锐搭乘上了雪糕高端化的趋势。随着消费升级与情感升级,雪糕品类的演进过程中,不仅仅是解暑的功能属性。

雪糕的身份如今更加泛化,可以是甜品、一种休闲零食,甚至是一种生活方式、社交工具。新生代崛起,个性化、圈层化、多元化、本土化趋势明显,更是为钟薛高顺势而上提供了无形助力。

钟薛高雪糕为什么叫钟薛高

这是因为钟薛高就是中雪糕的谐音,很多人看到雪糕用了人名钟薛高之后会下意识的意为创始人叫钟薛高,所以给雪糕起这个名字,但看看创始人,人家名叫林盛。

而钟薛高的起名立意要更加深刻有意义,它的全意为中国的雪糕,简称中雪糕,谐音钟薛高,雪糕的外形设计也是很中式化的,一个瓦片的形象,顶部回字的花纹,非常有中国特色了。

2条大神的评论

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    访客 2022-07-09 上午 12:40:27

    糕售价高,而且钟薛高也是主打高端小众品牌,以厄瓜多尔粉钻为例,其主要原料粉色可可豆的产量稀少,整个南美和非洲的可可丛林里,几万棵树里才有一棵能长出粉色可可豆;原料中的柠檬柚产自

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    访客 2022-07-09 上午 01:11:35

    文章导读:1、钟薛高品牌介绍有哪些?2、钟薛高雪糕为什么这么贵?3、一只水饺卖6元,钟薛高凭什么卖这么贵?真把年轻人当韭菜割?4、钟薛高为什么卖这么贵钟薛高品牌介绍有哪些?钟薛高之名取自谐音“中雪糕”,意为“中国的雪糕”。钟薛高是一个新晋雪糕品牌,采用独特的中式瓦片型设计,辅以顶部“回”字

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